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Saveurs de Noël 2014

 

PIERRE FREY & LENOTRE ( photo de couverture © T.Dhellemmes )

Maison aux murs de chocolat blanc et fenêtre en sucre tiré, mobilier et décoration en chocolat, calissons, pâte d’amande et confiseries sur une base croustillante praliné surmontée d’un crémeux onctueux et d’une mousse chocolat au lait et fruits de la passion. Bûche pour 8/10 personnes : 130 euro.

 

« Le Cadeau Fantasmagorique » , création géante en chocolat de 81 cm de haut uniquement sur commande – 480 euro / « La Hotte Fantastique » garnie de chocolats – 48 euro / La bûche glacée « Magie de Noël » caramel et chocolat – 47 euro Le tout A la mère de famille

 

Le Sapin de Patrick Roger amandes caramélisées, oranges corses et raisins, enrobés de chocolat à partir de 35 euro / « Sapin & Merveilles » pièce artistique de 67 cm de haut en édition limitée réalisée à la main – La Maison du Chocolat 960 euro / Bûche aux marrons et mousse aux citrons du Negresco à partir de 45 euro.

 

Buche-noel-2014-La-grande-epicerie-Bon-Marche-Burgundy-Paris

Gateaux de Noël « Couronne » et « Rennes » aux saveurs de praliné, amande, noisette, pécan et chocolat de La Grande Épicerie - pour 8/10 personnes : 62 euro / « L’étoile » du Burgundy composée d’un sablé à la farine et d’une bavaroise à la poire – Pour 6 personnes : 90 euro sur commande uniquement.

 

Buche-Noel-2014-Patisserie-Intuitions-Pere-Noel-Bnonhomme-de-Neige

« Père Noël dans la cheminée », « Boule de Neige » et « Rudolf le Renne », montages en chocolat au lait et chocolat blanc – Pâtisserie Intuitions à partir de 22 euro

 

L.D